Høner, egg og kyllinger

Det er ikke vanskelig å ha høner. Høner er sosiale, selvstendige og et morsomt kjæledyr. Dessuten legger de fleste raser opptil 300 egg i året - så da gir de også et godt bidrag til husholdningen med mat. Man skal bare passe på at høner er et husdyr på den måten at de trenger daglig tilsyn, i tillegg til et passe stort tilholdssted som gir beskyttelse mot været og rovdyr gjennom hele året.

Nyttedyr og rotekopper
Høner har noen spesifikke livsbehov som sikrer god og sunn dyrehelse. Når disse grunnleggende behovene er oppfylt er høner også gode nyttedyr til mer enn mat. De er skikkelige gode medarbeidere i mye av hagestellet. OK, de kan være noen skikkelig rotekopper der de sparker kraftig bakover for å plukke og pirke i jorda - i tillegg til at det kan gå hardt ut over blomster, planter og grønnsaker hvis de kommer til der. Med noen forsiktighetsregler er uansett høner fabelaktige til å spise slikt i hagen som larver, insekter, snegler og andre skadegjørere.

Plukke og pirke
Høner tåler en norsk vinter, men det er viktig at de har beskyttelse mot kald vind og fuktig luft. Hønene må ha tilgang til et tørt innemiljø med sittepinner så mye som inntil et par meter over gulvet hvor de trygt kan vagle seg til om natten eller når de hviler. Bostedet må gjerne være noe isolert og at det kan lukkes mot inntrengere om natten eller ved dårlig vær. Ellers er hønene gjerne ute og tripper i nær sagt alt slags vær i stadig nysgjerrig bevegelse for å plukke og pirke i jord og på planter. En lykkelig høne er en høne som nettopp får plukke og pirke i jorden. Hvis det blir inne-dager kan maten kastes utover på gulvet så kan gå å plukke, men bare i mengder så de spiser det opp i løpet av dagen for å unngå mus og rotter.

Hane eller ei
Hvis man har høner i et boligfelt eller tett på andre folk og naboer bør man unngå å ha en hane. Det er ingen problemer med å ha bare høner. Hønene tar jobben med å passe på hverandre i tilstrekkelig grad til at man ikke trenger noen hane i flokken. Uten hane blir det selvsagt ikke kyllinger, men hønene gjør ellers en god jobb uten en hane.

Tørt brød og vann
Tiden hvor høner var presset inn på liten plass i bur for å produsere egg er heldig vis forbi. Når høner får gå fritt ute i naturen vil de i stor grad finne maten de trenger. Høner spiser bare det de har behov for og aldri mer enn nødvendig. For likevel å være sikker på at hønene får alle næringsstoffer de trenger er det fint å gi noe sikringskost. Selv om hønene ikke lenger sitter i trange fengsels-bur, er de fortsatt glad i tørt brød og vann. Høner trenger kornprodukter - om man bruker brød, havregryn, forskjellige frø så er det en fin måte å lære dem å spise fra hånden på. I tillegg trenger de tilgang på sand og kalksand for fordøyelsen av mat i kråsen og for å sikre gode eggeskall. Rent vann må også være tilgengelig hele tiden.

Grønt blir gul
Og når vi snakker om mat; det vil være stor entusiasme hvis de får servert ulike grønnsaker. Høner er glad i mais, men det er en misforståelse at det er mais som gir gule plommer i egget. Det er tilgang på grønne blader, brokkoli og salater som sikrer god farge på plommen, men de elsker mais og revet gulost. Det skal være frisk mat uten mugg eller at den er skjemt på andre måter selv om maten ikke trenger å være fersk eller at den består av rester. Høner skal ikke få servert kjøtt. Poteter og kål må kokes før servering og gulrøtter kan serveres rå.

Kyllinger
Hos hagefred.no er det hanen Øivind som passer på høneflokken. Han er også pappa til flere kyllinger. Både hanen og hønene er av rasen Lohmann. Det er en sunn, robust og frisk rase som er lette i humøret, sosiale, lette å temme og gode egg-leggere. Av denne gjengen henter vi av og til ut en del egg som legges til rugemaskin på vinteren. Hønekyllingene vil etter omkring 19 uker begynne å legge egg. Noen av hønene pleier selv å gå klukk. Det betyr at de legger seg til og ruger egg selv, noe som oftest skjer på sensommeren. De får ha kyllingene hos seg selv i hønsehuset til ca uke 5 hvor hønemor og kyllinger flyttes for seg selv. Når kyllingene er omkring 6 uker forlater hønemor dem til seg selv - og da er det tryggest å være kylling noen uker til et annet sted.

Salg av kyllinger og egg
Hvis du tenker at det kunne være både hyggelig og trivelig med noen høner er du velkommen til å ta kontakt. Du kan også etter avtale få kjøpe kyllinger fra hagefred.no slik at du kan lage en liten flokk med høner. Ønsker en hane som passer ekstra godt på hønene kan du også spørre etter det.



Artikkelforfatter: Fred Habberstad